Burger bar es un sitio cafégastrobar situado en Mérida (Venezuela) que todos los días ofrece platos referenciados con la hamburguesa y poco más.

Dentro de esa propuesta se nos ofrece la hamburguesa Einstein.

En este plato hamburguesa se sirve una gourmet con exquisita carne, queso brie, salchicha alemana, champiñones salteados, tomates horneados, cebolla caramelizada, mezclum de lechugas y bechamel. Todo acompañado de contornos de papas rústicas con aderezos diversos.

Reseña institucional del Rest.

Después de varios años de estudio de ideas y ejecución del proyecto, el 7 de febrero del 2014 llegó a la ciudad de Mérida "BurgerBar, Pub & Café" proponiendo una nueva experiencia gourmet basada en hamburguesas que permitan a sus comensales degustar los sabores más especiales de diferentes países que se han hecho nombre en el mundo de la gastronomía. Iniciando con un ambiente familiar cómodo y acogedor BurgerBar actualmente se ha convertido en espacio cultural de noveles talentos de la región en ámbitos de la música y el teatro, dando cabida a presentaciones de cantantes, grupos musicales, obras de teatro, acrobacias en tela, stand up, show de mimos y comedia de improvisación.

Pueden seguirles en @burgerbarmda igual en instagram y resto de redes sociales.

El norte i el sur @elnorteielsur / Chamaes prensa @culturaideporte

Burger bar es un sitio cafégastrobar situado en Mérida (Venezuela) que todos los días ofrece platos referenciados con la hamburguesa y poco más.

Dentro de esa propuesta hoy se nos ofrece el siguiente plato denominado Cocodrilo Dundee.

En este plato hamburguesa se sirve una gourmet con deliciosa carne con tocineta, huevo, cebolla caramelizada, mezclum de lechugas, queso cheddar fundido y dip de remolacha.

Reseña institucional del Rest.

Después de varios años de estudio de ideas y ejecución del proyecto, el 7 de febrero del 2014 llegó a la ciudad de Mérida "BurgerBar, Pub & Café" proponiendo una nueva experiencia gourmet basada en hamburguesas que permitan a sus comensales degustar los sabores más especiales de diferentes países que se han hecho nombre en el mundo de la gastronomía. Iniciando con un ambiente familiar cómodo y acogedor BurgerBar actualmente se ha convertido en espacio cultural de noveles talentos de la región en ámbitos de la música y el teatro, dando cabida a presentaciones de cantantes, grupos musicales, obras de teatro, acrobacias en tela, stand up, show de mimos y comedia de improvisación.

Pueden seguirles en @burgerbarmda igual en instagram y resto de redes sociales.

El norte i el sur @elnorteielsur / Chamaes prensa @culturaideporte

Burger bar es un sitio gastrobar situado en Mérida (Venezuela) que todos los días ofrece platos referenciados con la hamburguesa.

Dentro de esa propuesta hoy nos ofrece el siguiente plato denominado Alfonsina.

En él se sirven hamburguesa gourmet de sabores argentinos con salami, queso amarillo, huevo, aceitunas negras, pimentón asado, tomates horneados, cebolla caramelizada, mix de lechugas y dip de berenjena.

Reseña institucional del Rest.

Después de varios años de estudio de ideas y ejecución del proyecto, el 7 de febrero del 2014 llegó a la ciudad de Mérida "BurgerBar, Pub & Café" proponiendo una nueva experiencia gourmet basada en hamburguesas que permitan a sus comensales degustar los sabores más especiales de diferentes países que se han hecho nombre en el mundo de la gastronomía. Iniciando con un ambiente familiar cómodo y acogedor BurgerBar actualmente se ha convertido en espacio cultural de noveles talentos de la región en ámbitos de la música y el teatro, dando cabida a presentaciones de cantantes, grupos musicales, obras de teatro, acrobacias en tela, stand up, show de mimos y comedia de improvisación.

Pueden seguirles en @burgerbarmda igual en instagram y resto de redes sociales.

El norte i el sur @elnorteielsur / Chamaes prensa @culturaideporte

Ingredientes:

3 zanahorias.

2 pepinos.

1 trozo de lechosa en tiras muy finas.

2 tomates.

Jugo de limón.

Aceite y sal al gusto.

Preparación:

Cocinamos las zanahorias y cortaremos en rodajas muy finas, el pepino y el tomate lo cortamos de la misma manera. En un bolw de vidrio colocaremos todos los ingredientes y rectificaremos el sabor con la unión del aceite, la sal y el jugo de limón en el momento de servir.

Por. Cocina Criolla Venezolana / Paladares munod @paladaresmundo

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